使用不銹鋼酒柜如何正確的保存紅酒

使用不銹鋼酒柜保存紅酒的方法

1、 酒瓶子務(wù)必斜放、橫躺或倒立起來(lái)，便于酒液與紅酒軟木塞觸及，以維持紅酒軟木塞的潮濕；

2、 理想化的貯酒環(huán)境溫度在10—16攝氏度，環(huán)境溫度愈低，成熟期愈緩，環(huán)境濕度約在60%—80%，但環(huán)境濕度超出75%時(shí)酒標(biāo)非常容易起霉；

3、 恒溫恒濕比低溫更關(guān)鍵，要隔絕熱源如餐廳廚房、電熱水器、暖爐等，環(huán)境溫度比理想化環(huán)境溫度高5—10攝氏度的恒溫恒濕處，比忽熱忽冷溫度差大的地兒理想化，因此要是沒(méi)有理想化的貯酒設(shè)施，又想買(mǎi)一些酒放著慢慢地喝品味，能夠用報(bào)刊、尼龍布等材質(zhì)包裝袋裝起來(lái)，那樣可降低外部環(huán)境溫度變動(dòng)的不良影響，隨后裝柜，再找最清涼并且不會(huì)受到光照不良影響的地兒來(lái)貯藏；

4、 防止強(qiáng)光照、噪聲及振動(dòng)的危害；定制酒柜

5、 防止與異味重、刺鼻的物件如車(chē)用汽油、有機(jī)溶劑、漆料、中藥材等置放一起，以防酒吸進(jìn)怪味。

御誠(chéng)金屬是一家專(zhuān)業(yè)從事不銹鋼酒柜，不銹鋼屏風(fēng)等產(chǎn)品，歡迎大家來(lái)我們這里進(jìn)行個(gè)性定制。